Etiqueta Japonesa à mesa e Shinsetsu

O workshop “Etiqueta Japonesa à mesa e SHINSETSU” é uma experiência lúdica e prática, onde são abordados temas relacionados à cultura japonesa, assim como sua etiqueta à mesa. O workshop é realizado em um restaurante japonês onde serão demonstradas e praticadas as boas maneiras japonesas à mesa de forma agradável durante um jantar descontraído. Também será feita uma reflexão sobre a filosofia IKIGAI e a importância do SHINSETSU na cultura japonesa e como aplicá-la em nossas vidas.

Conteúdo:

• IKIGAI (uma vida com significado);
• Introdução básica sobre etiqueta social japonesa;
• Saudações, reverências e gesticulações;
• Shinsetsu (A arte da gentileza);
• Noções de comportamento social à mesa;
• Noções de comportamento profissional em restaurantes;
• Bushidô – Código de honra (Justiça, Coragem,Compaixão, Respeito, Honestidade, Honra e Lealdade).